
Nazione
Grado alcolico (Vol. Alc.)
7%
Colore
Ambrato medio
Si tratta della prima birra che venne commercializzata da Mikkeller. E’ un’Ipa che trae ispirazione da varie produzioni di questo stile negli Stati Uniti. Il tratto americano si percepisce soprattutto nella luppolatura, sia per varietà che per utilizzo. Questi aspetti portano una buona facilità di bevuta e freschezza (nonostante la gradazione alcolica non bassa), con una robusta componente amara in aggiunta. L’andamento sensoriale è giocato su note agrumate e citriche che vengono bilanciate dalla dolcezza dei malti caramello.
Pizza 4 stagioni, carne rossa alla griglia, arista di maiale.
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