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Descrizione e informazioni aggiuntive

Nera come la pece e dal corpo avvolgente, Disko è una Imperial Stout intensa e seducente, affinata in botti di whisky francesi. Prodotta con malto d’avena e segale al cioccolato, conquista fin dal primo sguardo con la sua opacità profonda. Al naso sprigiona eleganti aromi di ganache al cioccolato, vaniglia e leggere note affumicate che ricordano il legno di quercia bruciato. Il sorso è morbido e vellutato: in apertura emergono dolci sfumature di miele di fiori selvatici e datteri, che evolvono in sentori più intensi di cioccolato fondente, malto caramellato e mocaccino. Una birra da meditazione, perfetta per chi cerca complessità, profondità e calore.

  • Tipo fermentazione Alta
  • Gusto prevalente Dolce
  • Voto Untappd 4.14/5
  • Temperatura di servizio 12/14°C

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