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Hibernum

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Descrizione e informazioni aggiuntive

La Hibernum è una Tripel caratterizzata da sapori forti e complessi che si armonizzano tra loro. Lunga e profonda, scorre su una base di frutta dolce e polposa (albicocca e pesca sciroppata) che ben si bilancia con il gusto del luppolo.

Nonostante l’elevato tasso alcolico, risulta piacevole e facile da bere.

Principali riconoscimenti

Premi Slow Food®:

2015 “Grande Birra”

2017 “Grande Birra”

2019 “Grande Birra”

2021 “Birra Imperdibile”

  • Tipo fermentazione Alta
  • Gusto prevalente Amaro
  • Voto Ratebeer 72/100
  • Voto Untappd 3.85/5
  • IBU 32
  • Temperatura di servizio 10/12°C

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