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Old Style Porter

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Descrizione e informazioni aggiuntive

Porter tradizionale di colore nero impenetrabile e struttura leggera. Al naso è dolce, con note tostate di caffè. E' di struttura piuttosto watery, meno impegnativa di una Stout, con le note dolci iniziali che si fondono con i tostati amarognoli dei malti “bruciati” portando ad un finale amarognolo leggero. Una Porter classica di ottima bevibilità.

Abbinamenti suggeriti:

Crostini al Patè di fegato, primi piatti con condimenti intensi (ragù di carne o di verdure), manzo al forno o in umido, formaggi di pecora stagionati.

  • Tipo fermentazione Alta
  • Gusto prevalente Amaro
  • Voto Ratebeer 76/100
  • Voto Beer Advocate 3.85/5
  • Temperatura di servizio 8/12°C

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