Tipopils
Pils | italia
Pils | italia
Heller Bock/Maibock | italia
India Pale Ale (IPA) | italia
Doppelbock | italia
Dunkelweizen | italia
Spirits | italia
Spirits | italia
Spirits | italia
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Lambic Style - Fruit | belgio
Nazione
Grado alcolico (Vol. Alc.)
7.5%
Colore
Rosso cremisi
Rubino velato nel bicchiere, profuma subito di ciliegia matura e piccoli frutti rossi, con venature floreali/erbacee e un sottofondo “rustico” da cantina pulita. La lunga maturazione in botti ex-Brunello di Montalcino incornicia l’aroma con tocchi vinosi e legno gentile, mentre la successiva macerazione delle ciliegie amplia il bouquet e introduce una lieve trama tannica. In bocca è succosa e precisa: attacco fruttato, centro bocca asciutto e sapido, acidità fine che rinfresca senza graffiare e chiusura pulita, di scorza d’agrume e spezie delicate. Corpo snello, carbonazione vivace, bevibilità sorprendente per lo stile. Una “wild” elegante, dove il carattere agricolo è armonizzato da frutto e affinamento.
Sour/Wild Ale | italia
Sour/Wild Ale | italia
Sour/Wild Ale | italia
Sour/Wild Ale | italia
Sour/Wild Ale | italia
Sour/Wild Ale | italia
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Recensioni
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