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Hommage

Lambic Style - Fruit | belgio

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Interstellar overdrive

Interstellar Overdrive - Manerba - Lattina da 33 cl
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Interstellar overdrive

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Interstellar Overdrive è una Double American IPA da 8% vol che colpisce subito per il suo colore oro intenso e velato e per un profilo sensoriale pieno, moderno e coinvolgente. Realizzata con acqua, malto d’orzo, luppolo, zucchero e lievito, questa birra nasce per valorizzare una luppolatura importante in bollitura, whirlpool e dry hopping, offrendo al naso note fresche di agrumi, frutta tropicale e resina ben fuse con una solida base maltata. In bocca è corposa, ricca e armonica, con una bevuta intensa ma equilibrata, sostenuta da 63 IBU e da un amaro lungo, persistente e stratificato, mai ruvido, che accompagna verso un finale fruttato, secco e decisamente luppolato.

  • Tipo fermentazione Alta
  • Gusto prevalente Amaro
  • Voto Untappd 3.68/5
  • IBU 63
  • Temperatura di servizio 7/8°C

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