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Hommage

Lambic Style - Fruit | belgio

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Eternal, shiny & chrome

Eternal, shiny & chrome - Wild Raccoon - Lattina da 44 cl
  • Eternal, shiny & chrome - Wild Raccoon - Lattina da 44 cl

Eternal, shiny & chrome

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Descrizione e informazioni aggiuntive

Nel bicchiere si presenta bionda, con una veste luminosa che anticipa una bevuta tesa e decisa. Al naso spinge subito su aghi di pino, pompelmo e resina, mentre la componente tropicale richiama papaya matura e frutta gialla, dando profondità senza addolcire troppo il profilo. L’ingresso in bocca è netto, con corpo medio e struttura importante, ben sostenuta dal tenore alcolico ma senza risultare pesante. Al centro palato emergono con chiarezza la vena agrumata, la spinta resinosa e una secchezza che accompagna il sorso verso una chiusura amara, pulita e persistente. La carbonazione aiuta a mantenere la bevuta scorrevole, lasciando spazio a un finale lungo e incisivo. Nel complesso è una Double West Coast IPA dal carattere moderno ma fedele all’impostazione classica: intensità aromatica, precisione gustativa e amaro ben presente.

  • Tipo fermentazione Alta
  • Gusto prevalente Amaro
  • Voto Untappd 3.81/5
  • Temperatura di servizio 8/10°C

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