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Bock dal colore ambrato intenso con riflessi rubino. Al naso, spiccano sensazioni floreali seguite da miele di castagno, caramello e frutta. In bocca, ritorna un leggero fruttato con note di miele. Birra dal meraviglioso equilibrio tra il dolce del malto d'orzo e l’amaro del luppolo.

Deve il suo nome allo storico quartiere di Lambrate, così chiamato perché inizialmente sorgeva sulle rive del fiume Lambro.

Da consumarsi preferibilmente entro il 30 novembre 2023

Principali riconoscimenti

2013 CIBA - IBF

3° class. PORPORA cat. BOCK

2012 CIBA - IBF

1° class. PORPORA cat. BOCK

2011 CIBA - IBF

1° class. PORPORA cat. BOCK

2010 BIRRA DELL'ANNO UNIONBIRRAI

3° class. PORPORA cat. bassa fermentazione oltre i 14 g.p.

2009 CIBA - IBF

2° class. PORPORA cat. BOCK

2008 BIRRA DELL'ANNO UNIONBIRRAI

1° class. PORPORA cat. bassa fermentazione oltre i 14 g.p.

  • Tipo fermentazione Bassa
  • Gusto prevalente Amaro
  • Voto Ratebeer 83/100
  • Voto Untappd 3.66/5
  • Voto Beer Advocate 3.71/5
  • Gradi Plato 18°P
  • IBU 45
  • Temperatura di servizio 6/8°C

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