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Moinette Ambrèe

Birrificio: Dupont

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Moinette Ambrèe - Brasserie Dupont - Bottiglia da 33 cl

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Prodotto Formato Prezzo Quantità
Moinette Ambrèe
33 cl
3,10 €
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Disponibilità
9 pezzi

Descrizione e informazioni aggiuntive

  • Tipo fermentazione Alta
  • Gusto prevalente Dolce
  • Voto Ratebeer 93/100
  • Voto Untappd 3.50/5
  • Voto Beer Advocate 3.83/5
  • Temperatura di servizio 12°C

La Moinette Ambree è una belgian strong ale rifermentata in bottiglia e viene prodotta dalla Brasserie Dupont solo dal 2016. E' fortemente caratterizzata, nel colore e nell'aroma, dall'uso di 5 malti diversi. E' molto equilibrata e, a dispetto del suo grado alcolico, scorre molto velocemente. 

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Recensioni

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Da il  10 Ago. 2019 (Moinette Ambrèe) :
(5/5

Di qualità!

Proviamo la terza Moinette, nata nel 2016 dopo la Blonde (1955) e la Brune (1996).


Moinette Ambrée
Birrificio: Dupont
Nazione: Belgio
Stile: Belgian Strong Ale
Abv: 8,5%

Il colore, come si intuisce dal nome, è un grazioso ambrato intenso, la schiuma bianca fine e persistente. Al naso frutta secca, caramello, zucchero candito e uvetta. Al palato fanno la comparsa anche il luppolo, la scorza d'arancia e le spezie. I cinque malti utilizzati le donano complessità. Il finale è leggermente amaro ed erbaceo. Il corpo e la carbonazione sono medi.


Ci voleva questo completamento di gamma, non solo dal punto di vista cromatico e di stile, ma soprattutto per dimostrare di essere ancora in grado di creare ottime birre.