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Beer Geek Vanilla Shake

Birrificio: Mikkeller

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Mikkeller - Beer Geek Vanilla Shake - Bottiglia da 33 cl

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Beer Geek Vanilla Shake
33 cl
7,80 €
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Disponibilità
8 pezzi

Descrizione e informazioni aggiuntive

  • Tipo fermentazione Alta
  • Gusto prevalente Amaro
  • Voto Ratebeer 100/100
  • Voto Beer Advocate 4.33
  • Temperatura di servizio 8/12°C

La base di questa birra è la Beer Geek Breakfast, la nota oatmeal stout di Mikkeller con utilizzo di svariati malti d'orzo, avena e luppolata con Centennial e Cascade, a cui vengono aggiunti vaniglia, lattosio e caffè.

Birra nera con schiuma marrone poco persistente, al naso presenta dolcissime note di latte, vaniglia, caffè e cioccolato. In bocca ha corpo pieno, è rotonda e vellutata grazie al massiccio utilizzo di avena e offre la sensazione di essere veramente masticabile. In pratica, come suggerisce il nome, si ha quasi l'impressione di trovarsi di fronte un bicchiere di frappè alla vaniglia, da gustare ad ogni sorsata. Sebbene presenti un equilibrio spostato verso l'amaro, evidenzia una dolcezza molto intrigante.

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