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Lambic Style - Fruit | belgio

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Purpose of Life

Purpose of Life - Wild Raccoon - Lattina da 44 cl
  • Purpose of Life - Wild Raccoon - Lattina da 44 cl

Purpose of Life

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Descrizione e informazioni aggiuntive

Nel bicchiere si presenta chiara e luminosa, con una veste semplice ma invitante, pienamente coerente con la sua matrice Helles. Al naso emergono subito pane appena sfornato, cereale e una sfumatura lieve di miele, seguiti da una luppolatura fine, delicatamente speziata, con tocchi erbacei in secondo piano. L’ingresso in bocca è scorrevole e pulito, sostenuto da un corpo snello che accompagna la bevuta senza svuotarla. Al centro palato torna il lato maltato, soffice e ordinato, mentre il finale si asciuga con garbo, lasciando una chiusura fresca, equilibrata e moderatamente amara. La carbonazione, verosimilmente vivace ma non aggressiva, aiuta la facilità di beva e rende il sorso agile dall’inizio alla fine. Nel complesso è una birra centrata sulla bevibilità, con un profilo nitido, quotidiano ma non banale, dove il dialogo tra pane, cereale e speziatura resta sempre ben misurato.

  • Tipo fermentazione Bassa
  • Gusto prevalente Dolce
  • Voto Untappd 3.85/5
  • Temperatura di servizio 6/8°C

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