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Billionaire

Wild Beer - Billionaire - Bottiglia da 33 cl

Billionaire

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Descrizione e informazioni aggiuntive

Imperial Stout che si ispira ad un piatto a base di miso servito nel ristorante del birrificio.

Brassata con sale marino, cioccolata, miso caramellato, vaniglia, lattosio e fagioli di Tonka, questa birra si presenta come un dessert da bere. Morbida ed elegante, mostra una buona dolcezza, bilanciata da sentori di umami derivati dal miso e da tonalità saline e lattiche.

Abbinamenti suggeriti:

Dessert al cioccolato, panna cotta.

  • Tipo fermentazione Mista
  • Gusto prevalente Dolce
  • Voto Ratebeer 99/100
  • Voto Beer Advocate 4.25/5
  • Temperatura di servizio 7/10°C

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