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Descrizione e informazioni aggiuntive

Imperial Stout che si ispira ad un piatto a base di miso servito nel ristorante del birrificio.

Brassata con sale marino, cioccolata, miso caramellato, vaniglia, lattosio e fagioli di Tonka, questa birra si presenta come un dessert da bere. Morbida ed elegante, mostra una buona dolcezza, bilanciata da sentori di umami derivati dal miso e da tonalità saline e lattiche.