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LBR Sour Fruit

LBR Sour Fruit - Birrificio Lambrate - Lattina da 33 cl
  • LBR Sour Fruit - Birrificio Lambrate - Lattina da 33 cl

LBR Sour Fruit

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Descrizione e informazioni aggiuntive

Ale prodotta con il medoto del kettle souring, fermentata con lievito americano e caratterizzata dall’aggiunta di lamponi durante la fase di fermentazione. Il mix di cereali prevede l’impiego del frumento, oltre all’orzo, per dare un corpo medio che rende molto interessante il matrimonio tra l’acidità ed il sapore dolce-acidulo dei lamponi.

  • Tipo fermentazione Alta
  • Gusto prevalente Acidulo
  • Voto Untappd 3.65/5
  • Temperatura di servizio 5/7°C

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