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Pils

Vetra - Pils - Bottiglia da 33 cl
  • Vetra - Pils - Bottiglia da 33 cl

Pils

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Vetra Pils si presenta di colore giallo paglierino, luminoso, con una schiuma bianca che completa il classico aspetto delle basse fermentazioni di ispirazione tedesca. Al naso domina un profilo pulito ed erbaceo, sostenuto dai luppoli Perle e Spalter Select, mentre la base di malto Pils con una piccola aggiunta di Cara Hell porta delicate note di cereale, pane e miele chiaro. In bocca l’ingresso è fresco e lineare, con un corpo snello ma sufficientemente strutturato. La componente maltata accompagna la prima parte del sorso prima di lasciare progressivamente spazio a un amaro erbaceo e asciutto. La carbonazione vivace accentua la sensazione di pulizia e favorisce una bevuta agile e dissetante. Il finale è secco, equilibrato e persistente, con richiami di cereale e luppolo nobile. Nel complesso è una Pilsner precisa e immediata, costruita sull'equilibrio tra fragranza maltata, carattere erbaceo e grande bevibilità

Principali riconoscimenti

1° posto – Birra dell’Anno 2018, categoria birre chiare a bassa fermentazione di ispirazione tedesca e ceca

2° posto – Birra dell’Anno 2020, stessa categoria

“Birra Imperdibile” – Guida alle Birre d’Italia 2021 di Slow Food Editore

Medaglia di bronzo – European Beer Star 2022, categoria German-Style Kellerpils

  • Tipo fermentazione Bassa
  • Gusto prevalente Amaro
  • Voto Untappd 3.54/5
  • Temperatura di servizio 5/7°C

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Recensioni

il  25 Giu. 2019 () :

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