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Birra a bassa fermentazione di color giallo dorato,

I luppoli tedeschi sprigionano un fine ed intenso aroma, nonostante l'amaro sia pronunciato e' caratterizzato da una piacevole rotondità e presenta una certa persistenza anche dopo la bevuta.

Un leggero dry hopping (luppolatura a freddo) di luppoli nobili tedeschi regala piacevoli aromi floreali ed erbacei. Schiuma abbondante con perlage finissimo.

L'interpretazione di Ritual Lab di una birra tanto semplice da bere quanto complicata da produrre.

  • Tipo fermentazione Bassa
  • Gusto prevalente Amaro
  • Voto Ratebeer 53/100
  • Voto Untappd 3.68/5
  • Temperatura di servizio 5/8°C

Recensioni

il  08 Mag. 2019 () :

Bella birra

Birra dorata, limpida, con schiuma bianca non molto persistente. Al naso note maltate, di pane e biscotto, citriche ed erbacee. In bocca vira subito da un attacco dolce a una chiusura amara.

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