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All'olfatto sono avvertibili sentori di miele ed una piacevole sensazione di fieno a cui si aggiungono le tipiche note rustiche e vegetali. Al palato si conferma quanto percepito al naso, con note iniziali di malto seguite dall'erbaceo dei luppoli. Sul finale la sua semplicità è la carta vincente: l'amaro poco pronunciato e la secchezza contenuta invogliano ad un altro sorso.