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Descrizione e informazioni aggiuntive

Prodotta in collaborazione con i newyorkesi di Other Half, la Croccante è un'imperial stout con Vaniglia, Cioccolato, Nocciola e Amarena

Il nome della birra è un omaggio al famoso gelato cui è ispirata la ricetta: la fermentazione con amarena e la maturazione con l’aggiunta di vaniglia, cacao e nocciola consentono di ritrovare nella birra tutte le note del Croccante.

Al naso spiccano le note di cacao e nocciola. In bocca è morbida e cremosa con un “ripieno” all’amarena che pulisce il palato con la sua leggera acidità.