
Nazione
Grado alcolico (Vol. Alc.)
6%
Colore
Nero
Stout prodotta con del lattosio che contibuisce a rendere morbida la birra. Al naso emergono sentori di caffè tostato, cioccolato al latte e tracce vanigliate. Al palato si ripresenta quanto percepito a livello olfattivo con un buon bilanciamento tra le componenti dolci e amare dei malti; la struttura presenta una notevole cremosità. Birra "soffice", tostata e con una buona dolcezza.
Dessert a base di cioccolato, castagne o caffè, formaggi di pecora, pasta cacio e pepe.
Recensioni
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