Tipopils
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India Pale Ale (IPA) | italia
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Nazione
Grado alcolico (Vol. Alc.)
5.1%
Colore
Bruno rossastro
Il prodotto di punta di Schlenkerla. E' una birra con schiuma beige, fine e abbastanza persistente. Al naso prevale l'affumicatura dei malti che ricorda lo speck, la scamorza affumicata o anche la cenere del camino. Non eccessivamente carbonata, in bocca è splendidamente equilibrata, rotonda, morbida, dalla bevuta incredibilmente facile. Oltre all'affumicatura vi sono note di caramello, prugne, caffè e cioccolato.
Australian Beer Awards 2015 - medaglia d'oro
Australian Beer Awards 2014 - medaglia d'argento
Stockholm Beer Festival 2013 - medaglia d'oro
Australian Beer Awards 2010 - medaglia d'argento (oro non assegnato)
Awards 2009 Beer BrewNZ - medglia d'argento
International Beer australiano Festival 2009 - medaglia d'argento (oro non assegnato)
Festival di birra di Stoccolma 2007 e 2008 - medaglia d'oro
Medaglia d'oro DLG negli anni 1984, 1988, 1990, 1992, 1994, 2000, 2002, 2004, 2006, 2008 e 2010
Tutti gli anni, dal 1983 Premio Qualità CMA
Menzione d'onore CMA per 20 anni successivi di Premio Qualità nel 2003
World Beer Cup 1996 - medaglia d'oro
Stockholm Beer Festival" 1999 - medaglia d'oro
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non servono presentazioni
L'affumicato deve piacere... A me fa impazzire! Speck? Provola affumicata? Cenere di camino? Per me un pò di tutto... E poi va giù che è un piacere