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IPA - Hop Skin - Lattina da 33 cl
  • IPA - Hop Skin - Lattina da 33 cl

IPA

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Descrizione e informazioni aggiuntive

Birra ad alta fermentazione. Tecnicamente si tratta di un'American India Pale Ale, dal momento che i luppoli utilizzati sono rigorosamente americani (Columbus, Centennial, Simcoe e Citra). Ambrata chiara, leggermente opalescente, con una abbondante schiuma compatta, con in evidenza note di mandarino, resina di pino e sfumature speziate che possono ricordare il curry indiano; lasciandola nel bicchiere qualche minuto è possibile apprezzare anche gli aromi del malto. Amara, con toni che spaziano dall'agrume, alle spezie (tè, timo) e alle erbe officinali (achillea).

  • Tipo fermentazione Alta
  • Gusto prevalente Amaro
  • Voto Ratebeer 81/100
  • Voto Untappd 3.80/5
  • Temperatura di servizio 5/7°C

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