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WTF!!!

WTF!!! - 50&50 - Lattina da 33 cl
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WTF!!!

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WTF!!! è una imperial hoppy saison creata in collaborazione con Hilltop.

Nel bicchiere si presenta di un dorato intenso con una schiuma densa e candida, che ti invita subito a spingerti oltre il primo sorso. Al naso travolge con frutta tropicale, agrumi pungenti e una speziatura che fa da sottofondo e non è mai invadente. Il lievito French Saison sprigiona un intrigante mix di fruttato e speziato, mentre la scorza di limone aggiunge una freschezza tagliente che sorprende.

I luppoli si presentano di prepotenza nel retrolfatto: con note di pesca matura, uva spina e un tropicale che non avevi visto arrivare. In bocca, inizia morbida, avvolgente, quasi ingannevole, per poi rivelarsi con un finale secco, asciutto e una leggera acidità che richiama lo stile.

Una birra molto pericolosa, perché i suoi 8% sono nascosti in un equilibrio che ti spinge a sfidare i tuoi limiti.

  • Tipo fermentazione Alta
  • Gusto prevalente Amaro
  • Voto Untappd 3.61/5
  • IBU 29
  • Temperatura di servizio 8°C

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